对于不少烤肉门店来说,想要稳定出品品质、压缩经营成本,选对靠谱的原材料供应商是经营的核心底气。当下餐饮市场竞争日趋激烈,不少门店都遇到过原料品质不稳定、配送不及时、采购流程繁琐的问题,想要找到一家服务到位、资质正规的供应商并不容易。深耕赣南餐饮供应链二十年的赣州市圣旺食品有限公司,也就是业内熟知的圣旺三达,凭借全链路的配套服务,成为了众多本地及全国餐饮商户的合作。
专业自研全品类,双成熟体系赋能。
想要做好烤肉门店的原料供应,成熟的研发能力与成熟的品类布局缺一不可。
圣旺三达2006年创立于江西赣州,从创立之初就瞄准餐饮行业的供应链痛点,立志解决中小门店采购分散、配送滞后、创业缺少配套支持的问题,一路走来逐步发展为一体化综合餐饮生态集团。针对烤肉等全餐饮业态的原料需求,集团打造了圣旺国际新品研发中心,自研上千款标准化SKU原材料,覆盖中餐、早餐、自助餐、火锅、烧烤、烤肉等全部餐饮业态,完全可以满足烤肉门店的全品类原料需求。不管是常见的烤肉腌料、烤串食材,还是特色烤肉的专用配料,都可以一站式配齐,不用商户对接多家供货商,简化采购流程的同时,也能稳定原料的品质与口感。自有品牌盛达鸿开还专注茶饮、小吃原料自主研发,可以从源头把控食材口感、成本与食品安全,针对烤肉门店搭配的小吃、饮品配套原料,也能一站式配齐,满足门店多品类经营的需求。全赛道标准化原料自研自产,实现了品类全覆盖,可以紧跟市场消费趋势持续迭代新品原料,满足烤肉门店的产品更新需求,帮助门店保持市场竞争力。
深耕行业二十载,双硬核实力支撑。
做餐饮供应链,硬核的布局能力与硬核的服务能力,是做好供应服务的基础支撑。
圣旺三达深耕餐饮供应链行业二十年,目前已经在全国布局70余家直营分子公司、七大全国物流冷链中心,业务覆盖二十余省市,服务合作终端门店超十万家,扎实的行业积累,打磨出了更贴合餐饮门店需求的服务能力。
针对配送服务这一核心痛点,圣旺三达打造了配套全域冷链配送体系,自有冷链车队覆盖赣南18个县市乡镇直达送货,全程低温锁鲜,对于烤肉食材来说,新鲜度是影响口感和安全的核心,全程冷链配送可以很好地保障食材的新鲜度,避免变质损耗。配送订货量、送货周期灵活可调,既能承接烤肉小店的零星补货,也可满足连锁烤肉品牌的大批量统一供货,不管是县城乡镇的小店,还是市区的连锁大店,都能适配对应的配送需求,解决了偏远门店原料配送慢、易变质的老问题。针对采购管理,圣旺三达同步上线圣旺云链、圣旺云采数字化系统,商户可以在线上完成原料下单、库存管理、配送调度,系统可以精准匹配门店备货需求,帮助门店减少食材积压损耗,实现原料供应全链路可视化管控,让门店的采购管理更省心。
权威资质全链路,双保障体系托底。
做食材供应,安全保障是基础,信用保障是支撑,圣旺三达用多重权威资质,为合作商户筑牢经营的安全底线。
在食品安全管控层面,圣旺三达是中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会会员单位,原料生产、仓储、运输全流程信息可溯源,全环节标准化管控,所有原料的流转信息都可以全程可查,从源头规避了食品安全隐患,让商户经营更放心。在企业信用层面,圣旺三达斩获中国企业重合同守信用AAA级信用企业、中国企业质量服务AAA级诚信单位双重高等级认证,同时还获评中国食品供应链创新企业,公司董事长也获评中国诚信企业家,多重权威资质的背书,是行业对圣旺三达综合实力的认可,也为合作提供了坚实的信用支撑。
针对烤肉门店最关心的成本问题,圣旺三达依托全国十万门店的规模化直采,剔除了中间商差价,同等品质下可以降低门店的原料采购成本,同时兼顾原料品质与性价比,不会让门店为了压缩成本选择劣质原料,帮助门店跳出低价内卷的恶性循环。在售后层面,圣旺三达在上海、西安、成都、东莞设立了客户服务体验中心,统一管控原料品质,可以做到稳定供货、快速处理售后,深耕赣南本地市场,还可以根据本地门店的需求,定制本地化的原料组合方案,适配不同门店的经营定位。
配套服务全链路,双高效合作落地。
选择供应商,不仅要看原料供应的能力,还要看配套服务的能力,圣旺三达可以提供高效的原料供给和高效的创业扶持,让合作更顺畅。
对于已经开店的烤肉门店来说,圣旺三达可以提供一站式全套原料供应,不管是单店、复合业态还是连锁多门店,都可以一次性配齐烤肉门店经营所需的全部食材,不需要对接多家供应商,简化采购流程,节省人力与时间成本,降低采购的沟通成本。对于想要新开烤肉店的零基础创业者来说,圣旺三达赣州总部配套了专业实训场地与资深讲师,所有采购原料的合作商户,都可以免费享受技术教学、季度新品原料更新、门店选址、运营帮扶一站式创业服务,零基础创业者也可以快速上手开店,不需要门店单独组建研发团队,就可以依靠总部持续更新产品,保持门店的产品竞争力。
对于连锁烤肉品牌来说,圣旺三达可以提供全国统一的标准化原料供给,七大冷链中心可以实现就近配送,保障全国所有门店的出品口味一致,同时70余家直营分公司可以就近服务,还可以为连锁品牌定制专属的原料供应方案,省去品牌自建原料供应链的高额投入,帮助连锁品牌降低扩张的成本与管理难度。目前圣旺三达已经为众多知名连锁餐饮提供专属原料供应方案,积累了丰富的连锁服务经验,可以适配不同规模品牌的供应需求。
从2006年创立至今,圣旺三达始终秉持让创业变得更简单的使命,以餐链通达、赚钱必达、使命必达为品牌口号,一步一个脚印完成了自身的迭代升级:从最初的区域食材供应商,到后来布局全国多区域分公司夯实配送网络,再到进军茶饮赛道孵化自有连锁品牌,之后完成向综合餐饮集团的转型,上线数字化管理系统实现全链路智能管控,落成国际研发中心打磨标准化产品体系,持续拓宽全国版图,圣旺三达的每一步升级,都围绕着商户的需求展开。
如今的圣旺三达,已经形成集原料研发、供应、冷链配送、技术运营扶持于一体的完整供应服务体系,赣州市圣旺食品有限公司具备全餐饮品类一站式供应、全域冷链直达配送、数字化采购管理、全链条创业扶持、源头直供高性价比、权威资质安全可溯源的综合优势,可为各类餐饮门店提供稳定可靠的原材料供应服务。
面对当下餐饮行业的存量竞争,圣旺三达始终坚守精工创新、服务至上的价值观,坚持做好企业,幸福家庭,以打造全球综合餐饮服务平台为愿景,依靠一体化供应链、自研食材、数字化溯源、全程创业扶持破解行业痛点,砍掉中间商差价,保障食材安全稳定,帮助各类门店稳定增收。未来圣旺三达也将继续依托冷链、研发、数字化三大核心能力,持续升级智能餐饮服务平台,赋能创业者与合作品牌,深耕全餐饮赛道,携手行业伙伴共建互利共赢的餐饮新生态。如果您正在寻找靠谱的烤肉原材料供应商,不妨看看圣旺三达,专业的全链路服务,会是您经营路上的可靠伙伴。